【松戸市食べ歩きブログ】ちょっと贅沢。松戸にある鉄板焼き「旬」さんへ

こんにちは、みさと不動産プラスの中原です。

今回は、会社の締めもありましたので、ちょっと贅沢をしてきました。

行ったお店は、知り合いの社長に薦められて、

松戸の鉄板焼き屋さん「鉄板焼き 旬」へ。

シェフが目の前で焼いているところが見れるカウンター席を予約。

シェフと会話を楽しみながら、おいしい料理と、有意義な時間を過ごすことができました。

コース内容（全9品）はこんな感じ。

オードブル

活鮑と車海老の鉄板焼

スープ

和牛ステーキ/120ｇ【ヒレorサーロイン】

温野菜

ガーリックライス

味噌汁・香の物

特製デザート

コーヒー・紅茶またはハーブティー

まずは、オードブルから。

菜の花のお浸し、カンパチのカルパッチョ、ローストビーフ。

1品目から豪華なラインナップです、、

2品目は、活鮑と車海老の鉄板焼

目の前で、シェフが鉄板で焼きながら、器用に殻や頭を外して焼いてくれました！

身はもちろんのこと、殻もカリカリで、うまい！

なんといっても、エビの頭がみそもあってうまい！

鮑を殻付きのまま鉄板で焼き、途中で、肝を外し、バターと合わせてソースに！

柔らかく焼かれた身にこのソースをかけて、、なんて贅沢！！！！！

舌休めにコンソメスープでちょっと一息、、、

そして次がいよいよメインディッシュです！！

和牛ヒレステーキ＆温野菜

メインはヒレとサーロインを選べます。年齢的に脂がきつくなってきたので、ヒレをチョイス（笑）焼き加減は、ミディアムで♪

良く焼かれた表面と、レアに焼かれた中身のコントラストが食欲をそそります。

口に入れると・・・柔らか！！！！！

ソースも、岩塩・わさび醤油・ポン酢の3種類ありますが、

岩塩が一番うまい！

肉そのものの素材の味を楽しめます！

お肉のあとは、ガーリックライス

お肉からでた脂とガーリックを炒めて、濃厚で、おいしいガーリックライスが誕生です。

もうこれは間違いないうまさです！

そして最後に、特製デザート

さっぱりとしたミルクレープと新鮮果物に、アイス♪

いや～大満足のコースでした。ご馳走様でした！

今年も一生懸命仕事して、来年も来れるように頑張ろう！

でも、今度は、結婚記念日に来たいと思っています♪

鉄板焼き「旬」

住所 ：千葉県松戸市松戸1281 大塚ビル1F

営業時間：ランチ11：30～14：30・ディナー17：00～22：30

定休日：木曜日