【三郷市食べ歩きブログ】三郷市彦成3丁目にできた中華そば「須紗(ずさ)」さんにやっと行けました!
こんにちは、みさと不動産プラスの中原です。
今回は、1月26日にオープンした「須紗(ずさ)」さんに行ってきました!
オープン日に行こうとしたのですが、あまりの混みように断念、、
気が付いたら、すでに1ヵ月経過・・・私としたことが、、、
本日、やっと行くことができました!
食べログなどを見ると、店主さんは「麺屋武蔵」で修業していたみたいです。
そういや、この間、秋葉原の「麺屋武蔵」行ったなぁ。
美味しかったからこれは期待できそうです!
注文は、券売機で、食券を購入スタイル。
とりあえず、最初なので、困ったときは、
券売機の一番左上!
その店のおすすめメニューと思われるものを注文するのが私のルール。
「特製中華そば」を注文!それと「角煮飯」。
「特製中華そば」到着!
スープはあっさりした、さらさらの醤油ベース。
コクもあって、私には、食べやすい味(笑)
最近、歳のせいか、こってり系だと、次の日、体に影響が・・・(笑)
麺はストレート中細麺。
ツルシコ・もちもちで、まろやかスープにぴったりです!
具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、玉ねぎ、白ねぎ、角煮、煮卵。
存在感のある「角煮」は炙ってあって香ばしさもあり、口に入れるとホロホロと、、
そして、個人的に好きだったのが、「煮卵」
煮卵を割るときって、なんかドキドキしますよね。中身はどうなっているのか?
煮卵を割ってみると、黄金の黄身がドロッと、、最高のゆで加減!!!!!
ほんのり、味も付いていて、これは最高の半熟卵です!
そして、最後に、
角煮の存在感が半端ない「角煮飯」
中華そばに入っていたものと同じで、口に入れるとホロホロ、、
半熟卵をこの上にONして食べたらさらに美味しかったです♪
期待以上の満足度でした!ご馳走さまでした!
つけ麺も気になっているので、次回はつけ麵で!!!
中華そば「須紗(ずさ)」へのアクセスはこちら
中華そば「須紗(ずさ)」
住所 :埼玉県三郷市彦成3-121-4
定休日:月曜日・木曜日
営業時間: 11:00~15:00、17:00~20:00
駐車場もありますので、ご安心を♪
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